Những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp của bì lợn

Trước đây, da lợn được nhiều người cao tuổi lựa chọn mua và sử dụng, nhưng hiện nay bị nhiều bà nội trợ vứt bỏ. Nói về giá trị dinh dưỡng, da lợn cũng là thực phẩm bổ dưỡng, nhưng khi lựa chọn thịt lợn, nhiều bà nội trợ khi chế biến trực tiếp loại bỏ da vì cho rằng da lợn không tốt cho sức khỏe.

ảnh minh họa

Minh họa Trên thực tế, trước đây những người tham gia giết mổ lợn thường cạo lông bằng nước nóng, nhưng bây giờ chúng thường xuyên cạo lông. Chân của ông vẫn còn trên da, lông này rất cứng, ăn vào sẽ làm hỏng màng ruột, dạ dày. Kết quả là, nhiều bà nội trợ thường từ bỏ túi xách của họ.

Nếu so sánh hàm lượng thịt lợn và da lợn, da lợn có hàm lượng protein gấp 2,5 lần protein, carbohydrate gấp 4 lần carbohydrate và chỉ có một nửa hàm lượng chất béo.

Da lợn chứa nhiều thành phần xương (gelatin và collagen) là một thành phần thiết yếu trong cấu trúc cơ thể – nó giống như xi măng liên kết các tế bào lại với nhau thành các mô cơ thể rắn. Tất cả các mô, từ da, tóc, tóc, thịt, xương và mô liên kết, cần phải được kết nối lại bởi chất giao nhau này.

Xem Thêm : Viên uống mọc tóc Hair Tonic có tốt không? – YouMed

Không chỉ vậy, da lợn như một loại thuốc bổ, đặc biệt có tác dụng bổ âm. Phụ nữ nên thường xuyên ăn món ăn này, dưỡng ẩm cho da vừa phải để tóc sáng bóng, giảm lão hóa, làm mờ nếp nhăn trên da…

ảnh minh họa

Tuy nhiên, cần cảnh giác với tác dụng phụ của món ăn này:

dẫn đến béo phì

Chất béo gần da chứa một lượng lớn cholesterol, và nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ là thủ phạm gây bệnh tim mạch và béo phì. Vì vậy, đối với những người dễ bị béo phì, trẻ em, phụ nữ mang thai … Tốt hơn là không nên ăn nhiều những bộ phận này.

Nguy cơ

Xem Thêm : Thể dục và thể thao

mắc bệnh tim mạch

Theo các chuyên gia, protein có trong da động vật rất khó tiêu, mặc dù chúng không độc hại, nhưng nếu ăn quá nhiều, cơ thể chúng ta có thể bị bệnh tim mạch.

Gây tổn thương dạ dày

Da lợn nếu làm lông sống, vẫn còn dính vào chân lông, chân chỉ dài khoảng 2 mm, nhưng rất cứng, khi ăn chúng, có thể chèn màng nhầy của ruột non và dạ dày, gây nguy cơ tổn thương dạ dày hoặc ruột.

Ngăn ngừa nhiễm ký sinh trùng

Ngoài ra, nhiều người thường xuyên ăn da lợn ở dạng tái sinh, dễ dẫn đến nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, vì da lợn có thể chứa mồ hôi, nước tiểu và bị giết mổ trước khi các chất này được bài tiết kịp thời, khiến da có thể chứa chất độc, ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.

Bạch Dương (t/h).