Ăn gạo sống có tốt không? Các rủi ro khi thích ăn gạo sống

1. Nguy cơ thích ăn gạo sống

Cơ thể

chúng ta

rất dễ bị ngộ độc nếu ăn gạo sống. Vì gạo chưa nấu chín chứa nhiều vi khuẩn có hại, trong đó có B.cereus – một ,… vi khuẩn gây nhiễm trùng đường ruột, mắt và đường hô hấp

Ngộ độc thực phẩm do B.cereus gây ra có thể dẫn đến nôn mửa, co thắt dạ dày, tiêu chảy, chóng mặt và các triệu chứng khác ,…

Như chúng ta đã biết, vi khuẩn có trong gạo này chỉ bị ức chế khi nấu ăn ở nhiệt độ cao. Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe và an toàn của bạn, bạn nên bảo quản gạo đúng cách và chỉ ăn gạo nấu chín!

các vấn đề tiêu hóa

gạo sống chưa loại bỏ arginine – một hợp chất có thể gây hao mòn thành ruột. Do đó, ăn gạo sống có thể thúc đẩy giảm cân dễ dàng xâm nhập và gây nguy hiểm cho đường tiêu hóa, dẫn đến tiêu chảy và nôn mửa.

Xem Thêm : Tay chân run là dấu hiệu bệnh gì? Tình trạng này nguy hiểm ra sao?

Không chỉ vậy, hợp chất này còn gây ra sức đề kháng của cơ thể đối với chất dinh dưỡng và làm giảm khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng trong thực phẩm.

Giống như B.cereus, vi khuẩn giảm cân chỉ được loại bỏ ở nhiệt độ cao. Vì vậy, chúng ta nên ăn cơm nấu chín!

các mối nguy hiểm khác

Những người thường xuyên ăn gạo sống có khả năng bị bệnh pica – hội chứng rối loạn ăn uống và chỉ thèm thức ăn không bổ dưỡng.

Ăn gạo sống trong một thời gian dài có thể gây ra một loạt các tác dụng phụ đáng lo ngại như: mệt mỏi, rụng tóc, thiếu máu, suy dinh dưỡng, đau bụng, tổn thương răng,…

Nếu bạn nghi ngờ bạn hoặc người thân của bạn bị xe bán tải, hãy đến gặp bác sĩ ngay lập tức để được điều trị kịp thời!

2. Ăn gạo sống có tốt không?

Xem Thêm : Tất tần tật những điều bạn cần biết về phần mềm Advanced Systemcare – TOTOLINK Việt Nam

Trong những năm gần đây, thực phẩm sống ngày càng trở nên đáng tin cậy vì có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, điều này không đúng đối với gạo sống.

Gạo trắng sống không chỉ không cung cấp cho chúng ta dinh dưỡng, mà còn gây ra các bệnh về tiêu hóa, thiếu máu, rụng tóc, mệt mỏi và nhiều vấn đề khác ,…

Do đó, ăn cơm trắng để tránh gây hại cho sức khỏe. Ngoài ra, bạn nấu cơm với gạo bổ dưỡng hơn như: gạo lứt, gạo đen, gạo đỏ ,…

Bởi vì chúng cung cấp một lượng lớn vitamin (đặc biệt là vitamin B), chất chống oxy hóa và khoáng chất phong phú.

3. Bí quyết hạn chế thói quen ăn gạo sống

Từ bỏ thói quen ăn gạo sống không phải là điều dễ dàng. Tuy nhiên, hãy thử các phương pháp sau đây để giữ sức khỏe:

• bằng cách ,… với các loại thực phẩm khác như bánh, bánh ngọt, bánh mì
• Nhờ người thân và bạn bè giúp đỡ, ngăn cản bạn ăn gạo sống mỗi khi bạn giảm số lượng gạo sống.
• Tăng cường các hoạt động giải trí, tập thể dục để quên đi thói quen ăn gạo sống.
• Khoa học sắp xếp thực đơn ăn uống, ăn uống đúng cách, hạn chế đồ ăn nhẹ.

trên là về tác hại và lời khuyên về thói quen ăn gạo sống có tốt hay không, hạn chế thói quen ăn gạo sống. Hy vọng rằng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn cải thiện thói quen này!