10 cách ăn phô mai lành mạnh tốt cho sức khỏe – Hello Bacsi

Một cách để ăn phô mai lành mạnh là khẩu phần ước tính sẽ tiêu thụ. Theo thống kê, tùy thuộc vào loại, trung bình một người sẽ uống khoảng 28-57 gram phô mai mỗi lần. Đôi khi, nếu chúng ta đói hoặc quá muốn ăn, chúng ta có xu hướng ăn nhiều hơn mức cần thiết, vì vậy hãy xem xét cẩn thận hàm lượng phô mai mà bạn dự định tiêu thụ hàng ngày. Bởi vì nếu ăn vừa phải, thay vì quá liều, phô mai sẽ nhận được những lợi ích bất ngờ.

4. Chọn phô mai ít béo

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại phô mai ít chất béo như phô mai Thụy Sĩ, mozzarella và phô mai Feta. Bạn có thể thử làm hamburger với mozzarella thay vì phô mai Cheddar vì hương vị tốt hơn.

Dù bạn chọn loại nào, hãy kiểm tra kỹ bảng thành phần dinh dưỡng, đặc biệt là loại chất béo. Bởi vì một số kem phô mai có hàm lượng chất béo cao hơn phô mai cứng hoặc phô mai nghiền.

5. Ăn phô mai đúng cách nên ưu tiên phô mai tươi

Tại Hoa Kỳ, phô mai tươi phải được chế biến với thời hạn sử dụng ít nhất 60 ngày. Bởi vì tiêu thụ phô mai chưa qua chế biến làm tăng nguy cơ nhiễm E. coli. Tuy nhiên, phô mai tươi cũng mang lại một số lợi ích cho sức khỏe của bạn.

Xem Thêm : Đánh giá gel dưỡng da trị mụn Neutrogena Rapid … – 1hsang.com

Do chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất, nó làm cho nó dễ dàng hơn cho những người không dung nạp lactose để tiêu hóa. Ngoài ra, phô mai tươi còn chứa vi khuẩn có lợi cho đường ruột, làm giảm nguy cơ nhiễm trùng ở bệnh nhân suy giảm miễn dịch.

6. Chọn sản phẩm chất lượng

Chọn sản phẩm mới và chất lượng từ các cửa hàng chuyên bán phô mai chính hãng. Điều này khá đắt tiền, nhưng bạn có thể thưởng thức pho mát an toàn hơn và ngon hơn. Đặc biệt, mua phô mai chất lượng cao cũng đảm bảo an toàn và sức khỏe của bạn.

7. Tìm phô mai tách chất béo

Chất béo bão hòa được coi là nguyên nhân làm tăng mức cholesterol và tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Do đó, trong các khuyến nghị cho phô mai lành mạnh, mọi người thường ưu tiên tách các loại chất béo hoặc hàm lượng chất béo thấp từ sữa. Những loại phô mai này thường không có hương vị, nhưng bạn có thể kết hợp các món ăn ngon do các loại thảo mộc, gia vị hoặc nước sốt.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều thương hiệu tẩy mỡ hoặc ít chất béo, hương vị tốt hơn và ngon hơn. Bạn có thể tự do lựa chọn và kiểm tra các loại khác nhau theo sở thích của bạn.

8. Mua phô mai khối Phô mai

Xem Thêm : Kem cốt Thái Lan có hại không? – Kem làm trắng

nghiền nát thường được trộn với bột như bột ngô để ngăn chặn phô mai nghiền nát dính lại với nhau. Nếu bạn muốn thưởng thức phô mai ngon hơn, hãy chọn phô mai khối thay vì băm nhỏ hoặc thái lát.

9. Tham gia với một số

Phô mai, để tăng thêm hương vị của món hầm, rắc một số phô mai xắt nhỏ lên bề mặt của lát bánh mì khô, sau đó kẹp nó ở giữa món hầm. Bạn cũng có thể sử dụng phô mai Palmessan, pho mát ít chất béo nhất làm nguyên liệu cho nước sốt và món chính.

10. Thay thế bằng các thành phần khác

Nếu phô mai có hàm lượng chất béo cao được yêu cầu trong công thức nấu ăn, nó được thay thế bằng các sản phẩm ngon và ít chất béo hơn, chẳng hạn như phô mai Mozzarella tách chất béo. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm kiếm một công thức khác cho các món ăn với pho mát hợp lý.

Trong thực tế, pho mát cần phải tăng hương vị của một số món ăn, nhưng cũng có thể được thay thế bằng một số vật liệu tương tự khác, chẳng hạn như sữa tách chất béo, trái cây hoặc rau quả như một chất phụ gia trong thực phẩm.

Phô mai là một thực phẩm lành mạnh nên được phục vụ trong dinh dưỡng hàng ngày của bạn. Vì vậy, từ bây giờ, hãy hình thành thói quen ăn phô mai lành mạnh và thưởng thức hương vị ngon trong khi vẫn đảm bảo sức khỏe và an toàn.