Top 8 tác dụng của táo tàu mà không phải ai cũng biết | Organica

Táo tàu là loại trái cây dân dã được nhiều người biết đến. Quả chà là có vị ngọt và ngọt, luôn là lựa chọn hàng đầu cho các món tráng miệng. Chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp quả chà là trong các món mứt ngày Tết, hay trong các món ăn bổ dưỡng được chế biến từ rau thơm của người Hàn Quốc. Đúng vậy, táo tàu là một vị thuốc đông y được sử dụng rộng rãi trong đời sống. Hãy cùng tìm hiểu thêm những thông tin hữu ích về ngày tháng mà đôi khi chúng ta chưa thực sự biết.

1 / Ngày là gì?

Táo tàu còn có tên khoa học là ziziphus jujuba, hoặc tiếng Anh là táo tàu. Quả chà là có nguồn gốc ở Syria và Bắc Phi, sau đó được trồng ở Trung Quốc và Ấn Độ. Táo tàu là một vị thuốc quý trong đông y, cũng như táo tàu, táo tàu, kẹo táo, cẩu tích …

Cây táo tàu

Cây táo tàu là một loại cây nhỏ, cao trung bình từ 5 đến 12 mét, trên thân đôi khi có gai. Đặc điểm nổi bật của cây táo tàu là khả năng chịu nhiệt tốt nên cây vẫn có thể sống được ở những nơi khắc nghiệt như sa mạc, kể cả những vùng nhiệt độ dưới -15 độ C.

Táo tàu

Quả táo tàu phát triển từ những bông hoa màu trắng, hình bầu dục, có kích thước bằng một quả ô liu. Khi còn non, quả táo tàu được bao phủ bởi một lớp da xanh mịn. Sau khi chín, quả táo tàu sẽ chuyển dần sang màu đỏ tím sẫm và vỏ bắt đầu nhăn lại, trông giống như một quả táo tàu nhỏ.

2 / Dinh dưỡng của Táo tàu

Quả táo tàu chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Không phải ngẫu nhiên mà táo tàu trở thành dược liệu dân gian được nhiều người yêu thích. Các chất dinh dưỡng trong táo tàu rất cần thiết cho cuộc sống hàng ngày của mọi người. Một suất táo tàu nặng khoảng 100gr tương đương với khoảng 3 quả, rất giàu chất dinh dưỡng như:

• Calo: 79
• Protein: 1g
• Chất béo: 0g
• Carbohydrate: 20g
• Chất xơ: 10g
• Vitamin C: 77%, phù hợp với nhu cầu hàng ngày của mọi người
• Kali: 5%, vừa đủ lượng khuyến nghị hàng ngày

Xem Thêm : Đai ốc là gì, đai ốc là chi tiết có ren gì?

Táo tàu có nhiều chất xơ và ít calo, và luôn là lựa chọn hàng đầu cho bữa ăn nhẹ ban ngày. Vừa ngon vừa bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nhưng không chỉ vậy, táo tàu còn mang lại vô số lợi ích to lớn ít người biết đến cho người dùng.

Hiệu quả của 3 / táo tàu

Những lợi ích của táo tàu thường được công nhận thông qua y học, vì táo tàu là một vị thuốc cổ truyền phổ biến. Táo tàu có thể nói là một loại thuốc bổ vì nhiều công dụng mà nó mang lại.

Ngủ ngon

Y học Ayurvedic sử dụng quả chà là như một loại thuốc chữa bách bệnh cho chứng mất ngủ. Toàn bộ quả chà là, từ cùi đến hạt điều, rất giàu saponin, một chất thôi miên tự nhiên được các nhà nghiên cứu đánh giá cao trong việc điều trị chứng mất ngủ.

Tỉnh táo trị liệu

Chất xơ chiếm một phần lớn thành phần dinh dưỡng mà quả chà là mang lại cho người dùng. Do đó, táo tàu có thể giúp điều chỉnh nhu động ruột và thúc đẩy tiêu hóa. Ăn táo tàu thường xuyên có thể cải thiện đáng kể tình trạng táo bón.

Giảm căng thẳng và lo lắng

Táo tàu không chỉ giúp ích cho hệ tiêu hóa mà còn có nhiều lợi ích cho hệ thần kinh. Táo tàu được chứng minh là có tác dụng xoa dịu trí não, giống như một người bạn thân thiết đối với tinh thần của mọi người, giúp giảm căng thẳng và lo lắng, giúp kích thích tinh thần thoải mái, thư thái.

Bảo vệ chống lại quá trình oxy hóa

Táo tàu chứa hàm lượng cao vitamin C và các chất chống oxy hóa tự nhiên thiết yếu khác giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh, chống lại các gốc tự do gây ra stress oxy hóa trong cơ thể và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Giúp ổn định huyết áp và tuần hoàn máu

Xem Thêm : Triết lý quản trị nhân lực – Viết Thuê Luận Văn Thạc Sĩ

Táo tàu chứa ít natri và nhiều kali, do đó giúp kiểm soát huyết áp trong cơ thể người dùng. Đồng thời, chất sắt và phốt pho trong táo tàu giúp điều hòa lưu thông máu trong cơ thể.

Phòng chống ung thư

Do đặc tính oxy hóa cao của các thành phần phenolic trong nguồn dinh dưỡng, táo tàu có thể ngăn ngừa một phần bệnh ung thư. Đồng thời, các chất chống oxy hóa như vitamin c giúp loại bỏ các gốc tự do và ngăn chặn sự hình thành của các tế bào ung thư.

Kích thích mọc tóc

Táo tàu không chỉ tốt cho da mà còn tốt cho tóc. Các chất dinh dưỡng trong quả chà là có thể được chiết xuất thành các loại dầu giúp thúc đẩy sự phát triển của tóc và kích thích tóc mọc nhanh và dày hơn.

4 / Khi dùng táo tàu cần lưu ý điều gì?

Như đã đề cập ở trên, chà là là một nguồn dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho chúng ta. Tuy nhiên, để có được những lợi ích thực sự, chúng ta phải có cách sử dụng quả chà là đúng cách để tránh những trường hợp đáng tiếc xảy ra.

• Hạn chế ngày mới. Vì nếu ăn quá nhiều táo tàu tươi có thể gây đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu, thậm chí tiêu chảy …
• Bạn cần nhai kỹ vỏ táo tàu. Phần vỏ, phần vỏ này sẽ không tốt cho dạ dày khi tiêu hóa nếu không được nhai kỹ. Hãy cẩn thận khi ăn chà là khô và cho trẻ em ăn.
• Không uống thuốc chống trầm cảm. Như đã đề cập trước đó, táo tàu rất hữu ích trong việc điều trị chứng trầm cảm nhẹ, nhưng nó không phải là lựa chọn phù hợp khi dùng chung với các loại thuốc hỗ trợ điều trị trầm cảm. Các thành phần trong thuốc chống trầm cảm có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.
• Hạn chế sử dụng táo tàu cho những người dễ bị đầy hơi, chướng bụng, béo phì, bệnh ngoài da, tiểu đường và các bệnh khác.

Ngày hữu cơ hữu cơ – USDA được chứng nhận hữu cơ của EU

Các sản phẩm hữu cơ Organic Dates Các sản phẩm hữu cơ được đóng gói tại Việt Nam. Chúng đã nhận được hai chứng nhận hữu cơ uy tín nhất thế giới là USDA tại Hoa Kỳ và hữu cơ tại Liên minh Châu Âu, đảm bảo an toàn, vệ sinh và có lợi cho sức khỏe.

Các sản phẩm táo tàu đỏ hiện nay trên thị trường có giá thành rất rẻ, chất lượng cũng như xuất xứ rất đa dạng. Bạn có thể mua chà là với số lượng lớn, nhưng hoàn toàn không có cách nào để kiểm tra nguồn gốc thực sự của chúng, hãy tìm đến đàn organca.

Organica đảm bảo chất lượng sản phẩm của mình, trong đó chà là là một sản phẩm tuyệt vời.