Có nên ăn thịt chó không? Những ai tuyệt đối không nên ăn thịt chó?

Thành phần dinh dưỡng của thịt chó

Thịt chó là một trong những loại thịt giàu chất dinh dưỡng nhất. Trong 100g thịt chó chứa các chất dinh dưỡng sau:

– Năng lượng: 348 kcal

– Carbohydrate: 0,1g

– Protein: 19g

– Vitamin A equiv: (0%) 3,6 ċmg

– Tiamin (B1) :(10%) 0,0 12mg

– Riboflavone (B2): (15%) 0,18mg

– Niacin (B3): (13% ) 1,9 mg

– Vitamin C: (4%) 3 mg

– Canxi: (1%) 8 mg

Xem Thêm : Kem đặc trị mụn phưong nghĩa có phải là hàng việt nam chất lượng

– Sắt: (22%) 2,8 mg

– Phốt pho: (24%) 168 mg

– Kali: (6%) 270 mg

– Natri: (5%) 72 mg

– Nước: 60,1g

chó

Lợi ích của thịt có ăn thịt chó hay không là một câu hỏi gây tranh cãi. Theo Đông y, thịt chó có vị mặn, chua, tính nóng, không độc hại; Có tác dụng bổ, trợ dương, ích khí trừ hàn. Thịt chó chứa một lượng lớn protein, lipid, canxi, phốt pho, sắt, kali, v.v. Xương chó chứa canxi phosphate, cacbonat. Thịt chó vừa là thức ăn ngon, vừa là thuốc tốt cho người hàn huyết.

Thịt chó có lợi cho việc thường xuyên cảm thấy tay chân lạnh, chịu lạnh, thích ăn nóng, dễ bị ra ngoài lỏng, hắt hơi sổ mũi, cảm lạnh ho, liều lách hoặc lách và thận gây ra bởi bất lực. Người lớn bị tiểu cũng có thể ăn món ăn này.

Không chỉ thịt chó, xương chó cũng có lợi cho sức khỏe. Xương chó có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng cường gân cốt, sinh huyết, sinh cơ, chống loét. Ngoài ra, xương chó có thể được sử dụng như một phương pháp điều trị bỏng hiệu quả.

Ai không nên ăn thịt chó?

Theo quan niệm của Đông y, thịt chó rất giàu protein, nhưng nóng tình dục, vì vậy ăn quá nhiều thịt chó dễ gây nóng bên trong, khó tiêu, đầy hơi. Thường xuyên ăn thịt chó trong một thời gian dài, cơ thể khó tiêu, thận, gan làm việc không phù hợp, vì vậy dễ bị bệnh gan như xơ gan hoặc suy thận, bệnh gút.

Dưới đây là những đối tượng không nên ăn thịt chó:

Xem Thêm : Đồng hồ Carnival của nước nào? Dùng có tốt không? Có nên mua

– Những người bị bệnh gút, huyết áp, tiểu đường: Thịt chó rất giàu protein, khi ăn sẽ dẫn đến tăng lượng protein, dẫn đến dư thừa, dẫn đến bệnh gút, rối loạn lipid máu hoặc các bệnh liên quan đến tim mạch khác. Đối với bệnh nhân gút, tăng huyết áp, tiểu đường, lipid máu, nếu ăn thịt chó, nếu cố ý tiêu thụ thường xuyên, tình trạng này sẽ trở nên tồi tệ hơn, thậm chí đe dọa tính mạng.

– Bệnh nhân mắc bệnh mạch máu não: Thịt chó rất nguy hiểm cho bệnh nhân mắc bệnh mạch máu não do sốt thịt chó, dễ dẫn đến tăng huyết áp, thậm chí có thể dẫn đến vỡ mạch máu não.

– Phụ nữ mang thai: Phụ nữ mang thai ăn thịt chó không chỉ gây khó tiêu, đầy hơi mà còn làm tăng axit uric trong máu, khiến phụ nữ mang thai có nguy cơ co giật hoặc co giật trước khi sinh.

– Người bị bệnh gan: Đối với những người mắc bệnh gan, thịt chó là thực phẩm được cấm kỵ tuyệt đối. Bệnh nhân viêm gan, viêm gan nóng tuyệt đối không được ăn thịt chó vì điều này có thể dẫn đến tình trạng tồi tệ hơn.

– Người ngứa, nổi mụn, thương tích: Người có vết thương hở, loét tốt nhất không nên ăn thịt chó. Nguyên nhân là do thịt chó ấm áp, nếu loét miệng và ăn thịt chó, sẽ gây ra bệnh nhiệt nặng hơn.

– Người yếu ớt, cảm lạnh: Người yếu hoặc ốm đau, cảm lạnh cũng không nên ăn thịt chó vì thịt chó nóng, dễ làm tăng triệu chứng cảm lạnh và sốt.

Ngoài các trường hợp trên, ăn thịt chó còn dễ gặp nhiều rủi ro về sức khỏe khác như bệnh dại, nhiễm liên cầu lợn, nhiễm sán dây, nhiễm trùng do ăn chó dẫn đến rối loạn đông máu, xơ gan, suy thận…

Thịt chó –

Kiêng thịt cừu: thịt chó tính nóng, tính khí dê nóng, khi hai người gặp nhau sẽ sinh ra thực chứng, khó tiêu và tích tụ nhiệt, dễ gây bệnh kirin trái.

– Kiêng tỏi và lòng bò: Tỏi có vị lớn, rất cay, nóng. Ngưu tâm vị ngọt, tính hàn đều tương phản với thịt chó, nếu ăn dễ sinh ra đau bụng và ki nặm trái.

– Kiêng cá chép: Cá chép vị cam có tác dụng lượng mưa. Và thịt chó có tính nhiệt độ cao có tác dụng sinh khí, làm mát và các chức năng khác. Nếu ăn và dễ bị lạnh, nóng và kiết lỵ.