Review 3 nhãn Vinamilk: Flex, Organic, và Star

Kể từ khi tôi chuyển về Hội An, tôi đã gặp phải một vấn đề khó khăn … Tại Hội An và Đà Nẵng, các siêu thị, tiểu thương lớn chỉ tập trung vào sữa UHT, đặc biệt đáng ngạc nhiên khi Hội An/Đà Nẵng có thể là nơi sinh sống của một lượng lớn người nước ngoài tại Việt Nam, đại gia Vinamilk không tham gia vào thị trường này. Chưa kể đến sản phẩm UHT, sữa nguyên chất chắc chắn không phải là lựa chọn tốt nhất cho người cao tuổi, người trên 5 tuổi, trưởng thành nhất là chế độ ăn uống của người Việt, chất béo bão hòa cao (tức mỡ động vật) khá cao.

Blog này có thể nói là làm tôi hơi buồn vì gần như tôi phải “chỉ trích” Công ty Sữa Vinamilk, đó là lựa chọn duy nhất của tôi tại Việt Nam 8-9… Năm trước tuy nhiên, sau 5 năm đèn sách, tôi phải thừa nhận vinamilk nói chung và thị trường sữa và thực phẩm chức năng Việt Nam nói riêng có nhiều bất cập trong việc quảng bá sản phẩm và dường như thiếu một chút trung thực (chương trình khuyến mãi này rất tệ trên toàn cầu). Nhưng tất nhiên, không phải sản phẩm của Vinamilk đều bị lên án. Tại thành phố Hồ Chí Minh, vẫn còn 100% sản phẩm sữa tươi sống, không được xử lý ở nhiệt độ cao, cũng như ít chất béo hoặc không béo. Tuy nhiên, có một số sản phẩm không đáng giá trên thị trường.

Đặc biệt là 3 dòng sản phẩm sữa Vinamilk, đặc biệt là FLEX, Organic Foods và Star. Flex (hình trên 2) là một dòng sản phẩm “giàu canxi” và ít chất béo (ít chất béo).

Xem Thêm : Hỏi – Đáp: Đắp Mặt Nạ Nhiều Có Tốt Không?

Vấn đề với dòng sản phẩm Flex là gì? Xin vui lòng nói rằng sản phẩm này không được gọi là sữa, nhưng được gọi là “đồ uống bổ sung canxi” bởi vì nó chỉ là một hỗn hợp của sữa bột canxi, hương vị của nó là như nhau, không phải sữa tươi. Ngoài việc uống “sữa Flex” rất tệ, nó còn chứa nhiều chất phụ gia như một chất định vị. Giống như chất bảo quản (tức là dịch vụ trước), chất định vị an toàn và không rõ liệu các chất có an toàn cho con người hay không và có các chất độc hại rõ ràng. Trong danh sách các sản phẩm sữa Flex này, không nên sử dụng 460i và 466 được coi là “không rõ có an toàn hay không” và 407 (ai ở nước ngoài sẽ thấy bảng chữ cái Karaginan thay vì số 407). Nhìn thấy nhãn dinh dưỡng của Flex, điều khiến tôi tò mò nhất là “canxi”. Canxi (canxi nguyên tố kim loại ký hiệu thẻ) tồn tại dưới dạng thẻ vàng, tức là chiết xuất tinh khiết không gây ra bất kỳ chất nào, nhưng trên thực tế canxi trong thực phẩm là một “kim loại” ở dạng ion, nhưng tất cả canxi được sử dụng để bổ sung thực phẩm là canxi muối, ví dụ canxi cacbonat là một loại muối. Vì vậy, khi Flex ghi lại canxi trong nhãn này, nó có nghĩa là canxi, trong đó 100% đến từ thực phẩm hoặc tinh chất canxi kim loại nguyên kim, không phải muối nhân tạo? Nếu không, lời nói dối của người tiêu dùng là lời nói của ngày mai. Somehow… Tôi nghĩ rằng hàm lượng canxi lên đến 170 mg cho mỗi 100 ml, không có vấn đề như thế nào chất lượng sữa tươi không phải là quá nhiều canxi – hãy chắc chắn để bổ sung canxi từ các nguồn khác.

Đây là sản phẩm của Flex, hiện đang nói về dòng sản phẩm hữu cơ của Vinamilk – ảnh mượn từ website https://giacmosuaviet.com.vn/products/sua-tuoi-tiet-trung-vinamilk-organic-khong-duong-hop-giay-1l

Sữa tươi hữu cơ ở đây, một lần nữa, không phải là “sữa tươi”, mà là sữa UHT, tức là sữa tiệt trùng. Để giáo dục người tiêu dùng về những gì họ đang chi tiêu và họ cần phải hiểu ý nghĩa của tên sản phẩm, các nhà sản xuất vẫn sử dụng sự thiếu hiểu biết và tận dụng tối đa các thuật ngữ kinh doanh để quảng bá sai lầm cho người tiêu dùng để kiếm lợi nhuận. Dù sao, tôi muốn nhắc đến dòng sữa organic của Vinamilk là: Loại sữa này không được sản xuất tại Việt Nam. Tôi không đồng tình cũng không bác bỏ khẩu hiệu “Người Việt Nam sử dụng hàng Việt Nam” vì tôi hơi ích kỷ, đối với người tiêu dùng, những điều chân thật và tốt bụng sẽ được ưu tiên. Dòng sản phẩm hữu cơ này được sản xuất tại California, được khử trùng và đóng gói tại Hoa Kỳ trước khi vận chuyển về Việt Nam để bán. Ngoài việc để lại một lượng lớn lượng khí thải carbon bằng cách mua sản phẩm này, hãy xem xét kỹ hơn dinh dưỡng của nó và xem liệu bạn có đáng để chi tiền cho sữa Mỹ này không? Thành phần sữa này không bổ sung vitamin A, D hoặc canxi. Hàm lượng canxi tương đương với sữa UHT của Công ty Sữa Việt Nam (trừ Mộc Châu, Đà Lạt, Vinamilk) và sữa UHT nhập khẩu từ Úc, Pháp, New Zealand.

Xem Thêm : [Review] Các dòng mỹ phẩm thương hiệu Alpha Arbutin Thái Lan

Cuối cùng là bộ sưu tập “Daily Dinh dưỡng STAR” của Vinamilk: Đáng sợ hơn Flex. Tôi tưởng tượng ai có thể gọi loại nước này là sữa và dám r rầm rập như một chất dinh dưỡng hàng ngày, có nghĩa là nhắm mục tiêu trẻ nhỏ. Lá lách này tôi không mua, nhưng khi mua các sản phẩm sữa UHT khác của Vinamilk, khuyến mãi một sản phẩm. Tôi đọc một nhãn thông tin dinh dưỡng là muốn cho mèo uống và sau đó không đọc các thành phần nữa. Năm thành phần hàng đầu của sữa là nước, sữa, đường, dầu ăn và … Những gì sữa là một đống đường (hơn 8 gram cho 100 ml, hơn 200 ml, tức là hơn 60% đường được khuyến cáo cho phụ nữ), nhưng canxi không thấy nơi báo cáo. Vitamin A có bổ sung axit palmitic 150 IU trên 100 ml, hơn 300 IU, tức là 40% vitamin A ở người lớn. Tuy nhiên, vitamin A có thể dễ dàng được bổ sung từ thực phẩm và thực phẩm tự nhiên mà không có các thành phần kỳ lạ như 412 (không rõ liệu nó có an toàn hay không) và 407 (khuyến cáo tránh sử dụng).

Nếu tôi có con, tôi sẽ không cho anh ta loại sữa sao này. Lý do? Dinh dưỡng kém, quá nhiều đường, có hóa chất rõ ràng là không tốt cho con người. Cuối cùng bạn muốn làm đường cho con bạn: đường là rễ thực phẩm hiệu quả nhất. Mọi người làm thí nghiệm trên chuột, và những con chuột chọn đường thay vì cocaine.

Nếu bạn hỏi tôi liệu dòng sữa organic của Vinamilk có đáng giá không, ý kiến của tôi là: Không. Lý do? Dinh dưỡng không có gì tốt hơn Vinamilk hay các dòng sản phẩm khác. Không có lý do gì để thúc đẩy chiến tranh toàn cầu, mua đồ uống tàu từ Hoa Kỳ, trong khi bạn có thể mua các sản phẩm tương tự tại địa phương.

Nếu bạn hỏi tôi nếu tôi sẽ chọn sữa Flex vì nó ít chất béo và giàu canxi? Không. Lý do là tôi không biết canxi là rễ gì. Nếu đó là canxi phosphate, thì không. Lý do là tôi không muốn nạp một chất ổn định không tốt cho bản thân mình. Lý do là tôi có thể mua một số chất bổ sung chạy nước rút canxi độc hại.

Đây là câu hỏi đầu tiên của tôi: không thể tìm thấy sữa tươi ít béo ở Hội An. Sữa tươi ít béo (1,9%) được mua tại Big C Đà Nẵng. Nopp! Du khách từ Hội An đến siêu thị Big C mất gần 90 phút. Thời gian mua sắm được lên lịch thêm 45 phút. Tính toán trong hơn 2 giờ. Đối với các mặt hàng “tươi” như sữa tươi, sữa chua mà không để trong tủ lạnh, thời gian 2-4 giờ là thời gian nhanh nhất để vi khuẩn sinh sản. Nói cách khác phải đi mua một cái hộp lạnh mới yên tâm. Nhưng một lần nữa: luôn luôn có các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm trong thị trường, bởi vì họ để cho thịt lợn sồi!